TUXPAN, JAL. 25 / FEBRERO / 2021. Del municipio Tuxpan es una buena parte del patrimonio cultural inmaterial del estado, que fue inscrito desde 2015, cuando la Secretaría de Cultura de Jalisco publicó en el periódico oficial, por primera vez el listado del patrimonio cultural de la entidad.
De Tuxpan, municipio con numerosas comunidades indígenas y variadas tradiciones, es parte del patrimonio cultural inmaterial de Jalisco, la indumentaria indígena femenina, el proceso de elaboración de la cuaxala, del picadillo de combate, del chile nampi, de los tacos de la estación o “tuxpeños”; todas recetas tradicionales de la gastronomía de ese municipio.
Son patrimonio estatal también las danzas: de los moros, de los paixtles, de los xayacates, de los sonajeros.
También la colocación de patoles, la fiesta en honor a San Sebastián y la Virgen de la Candelaria; las veladas en honor al Señor del perdón, Jesús Nazareno y Santo entierro; la romería a la Virgen de El Platanar; los incendios de la cruz; las técnicas de elaboración de cera escamada.
De música, la de la chirimía y “Los Andantes, música de la pasión”.
(Marco Corral)
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