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GUADALAJARA, JAL. 08/JULIO/2019 (REDACCIÓN) | La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) Jalisco a través de su titular Alberto Esquer Gutiérrez, anunció este lunes durante la instalación de la Comisión Estatal para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, una inversión de poco más de 40 millones de pesos para el programa de Cosecha de Caña en Verde con el que se dotará de 13 unidades cortadoras a los ingenios en el estado.
En un boletín de prensa, Esquer Gutiérrez destacó que el proyecto, que en una primera instancia operará como piloto, surge del interés de todos los involucrados en la cadena de la caña y que habrá una estrecha colaboración: “Esto se ha retroalimentado de todos ustedes, de los ingenios, tanto de la CNC como la CNPR, el que podamos potencializar este modelo de corta de cosecha en verde”… “las organizaciones vamos a ir peso a peso para llevar a cabo este proyecto”.
El funcionario reconoció el potencial de esta agroindustria, de la cual dependen más de 30 mil familias, y resaltó la importancia de que otras instancias estatales —Semadet, Semarnat, Conagua— se sumen al proyecto a través de la recién instaurada Comisión Estatal para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, un órgano que establecerá las bases para contribuir al desarrollo del sector con base en prácticas que procuren su productividad y competitividad.
En este sentido, indicó que se analiza la posibilidad de aprovechar la caña para la producción de etanol, un tema que se mantiene en la mesa de discusión y que en breve la Comisión tendrá que abordar.
“Hay muchos temas que podemos poner en esta mesa y que son de vital importancia para Jalisco, que se ha consolidado como líder del sector agroalimentario, tanto en la productividad como en la aportación al Producto Interno Bruto (PIB)”.
Por su parte, el dirigente nacional de los cañeros CNPR, Carlos Blackaller Ayala, reconoció las bondades de este programa de mecanización de la cosecha de caña evitando las quemas agrícolas: “Este programa para equipar con máquinas es magnífico, pero se va a requerir de todos. En Australia hace más de 15 años dejaron de quemar la caña”.
Juan Carlos Vázquez, representante de la Sader federal, aseguró que el proyecto de las cortadoras en verde será de gran beneficio para los cañeros y aseguró que desde la federación hay un trabajo coordinado con el estado para que los productos jaliscienses sobresalgan.
Luis Ramiro García Chávez, del Consejo Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca), presentó el Modelo regional para mejorar la productividad y competitividad, y coincidió en que debe hacerse una reestructuración del campo cañero para el aprovechamiento de las máquinas.